STYCKNINGSUTBILDNING
Styckningskurserna har inga satta datum eftersom de sker utifrån elevens önskemål om både viltart(er) samt antal deltagare. Styckningskurserna kan hållas på ditt egna skjutna vilt på önskad plats, eller med något av våra fällda vilt i vår slaktbod, och kan göras på alla viltslag efter önskemål.
Eftersom att olika vilt bör styckas inom olika tidsramar för bästa möjliga köttkvalitet ber vi dig som är intresserad av styckningsutbildning kontakta oss genom nedanstående formulär med önskad viltart och om du önskar utbilda dig ensam eller i grupp, samt med eget vilt eller vårt vilt. Vi sätter då upp dig på en intresselista och kontaktar dig direkt vi har ett fällt vilt enligt dina önskemål.
​
Vi går igenom mörningsprocessen, anatomin, praktiskt tillvägagångssätt för styckningen, samtliga styckningsdetaljer och vad dessa kan användas till, förpackningstekniker - för att du ska få ut så mycket som möjligt av dina fällda vilt!
​
Observera att vår adress inte finns på alla kartor ännu (nybyggt), men på Eniro går det bra att söka upp Lisas Backe 21 (karta HÄR).
​
PRISLISTA
Priser anges inkl moms (25%) och per person. Om styckning önskas på egen plats tillkommer milersättning.
​
Styckning i grupp (2-5 deltagare)
Rådjur: 595 kr Älg: 1 995 kr Skogsfågel: 245 kr Gris: 1 595 kr Bäver: 345 kr Hare: 345 kr
​
Styckning ensam
Rådjur: 995 kr Älg: 2 995 kr Skogsfågel: 395 kr Gris: 1 995 kr Bäver: 495 kr Hare: 495 kr
​
​
Vid intresse och/eller bokningsförfrågan ber vi er maila till wandeab@outlook.com
​